Witam Was serdecznie, jak zapewne ostatnio zauważyliście staram się dzielić z Wami moją wiedzą coraz częściej, cały czas się uczę i dowiaduję coraz więcej studiując badania naukowe na temat żywienia,…

Continue Reading

Pestki dyni to bardzo niepozorne nasiona, występują w bardzo niepozornym warzywie jakim jest dynia i choć ta bogata w składniki odżywcze, to kryje w sobie znacznie lepszy i bardziej wartościowy…

Continue Reading

W żywieniu wyróżniamy trzy makroskładniki, białko, węglowodany oraz tłuszcze, wszystkie są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zanim jednak przejdziemy do obliczania ich stosunku chciałbym wyjaśnić pokrótce funkcje jakie pełnią one…

Continue Reading