Nasze ciało potrzebuje energii do prawidłowego funkcjonowania, wzrostu oraz naprawy tkanek, pochodzi ona z trzech podstawowych makroskładników diety: – Węglowodanów – dają naszemu ciału cukry zwane glukozą, które są rozbijane…

Continue Reading

Pestki dyni to bardzo niepozorne nasiona, występują w bardzo niepozornym warzywie jakim jest dynia i choć ta bogata w składniki odżywcze, to kryje w sobie znacznie lepszy i bardziej wartościowy…

Continue Reading

Cukrzyca – według danych statystycznych jej występowanie zwiększa się z roku na rok, (przyp.1) przez wielu nas, ze względu na nazwę tej choroby, kojarzona jest ze zbyt dużym spożyciem węglowodanów…

Continue Reading

W żywieniu wyróżniamy trzy makroskładniki, białko, węglowodany oraz tłuszcze, wszystkie są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zanim jednak przejdziemy do obliczania ich stosunku chciałbym wyjaśnić pokrótce funkcje jakie pełnią one…

Continue Reading