Często zdarza mi się kupować wegańskie batony białkowe, które wytworzone są tylko z orzechów i daktyli, jednak jest to dość drogi interes, więc postanowiłem zrobić swoje własne batony, które mają…

Continue Reading

Witam Was, po raz kolejny mała przerwa od nauki, jednak chciałbym się z Wami podzielić tym, co stało się w trakcie wykładów z dietetyki – zaczęło się tak, że chciałem…

Continue Reading

Witam Was serdecznie, jak zapewne ostatnio zauważyliście staram się dzielić z Wami moją wiedzą coraz częściej, cały czas się uczę i dowiaduję coraz więcej studiując badania naukowe na temat żywienia,…

Continue Reading

W żywieniu wyróżniamy trzy makroskładniki, białko, węglowodany oraz tłuszcze, wszystkie są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zanim jednak przejdziemy do obliczania ich stosunku chciałbym wyjaśnić pokrótce funkcje jakie pełnią one…

Continue Reading