Wegański burger w Burger King

Po premierze wegańskiego Impossible Burgera w 59 placówkach w Missouri w USA fast foodowy gigant planuje wprowadzić kanapkę na terenie całych Stanów Zjednoczonych do końca tego roku. W jej skład wchodzą te same składniki jak w mięsnym odpowiedniku – czyli bułka z sezamem, pikle, cebulka, sałata i pomidor, oczywiście za wyjątkiem kotleta. By burger był […]

Produkty mleczne powinny zostać usunięte z wytycznych żywieniowych

Komitet Lekarzy Medycyny Odpowiedzialnej, organizacja non-profit składającą się z ponad 12.000 lekarzy pod wodzą doktora Neala Barnarda jednoznacznie twierdzi, że obecne wytyczne żywieniowe dla Amerykanów powinny się zmienić. Obecnie mówią one, że przeciętny mieszkaniec Ameryki zyska na zdrowiu zwiększając spożycie mleka w swojej diecie, Komitet jednak jasno mówi o niebezpieczeństwach związanych ze spożyciem produktów mlecznych […]